Une nouvelle étape a été franchie, lundi 04 mars dernier, par Mulot et Petitjean et le Centre d’Investigation Clinique, CEN Nutriment, avec le lancement de trois pains d’épices enrichis en ingrédients naturels actifs et disposant des allégations santé prévues par l’Agence Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA). Un projet ambitieux né de la rencontre entre le Professeur François-André ALLAERT, président de CEN Nutriment et Madame Catherine Petitjean, présidente de la société Mulot et Petitjean. "Notre alimentation...